О нас

Столица кулинарного искусства

О нас

Столица кулинарного искусства – это постоянно действующая площадка для проведения обучения, кулинарных мастер-классов и дегустаций, других мероприятий в сфере индустрии питания; полностью оснащенное новейшим технологическим оборудованием помещение.

 

НАША МИССИЯ: Улучшить качество блюд и обслуживания в заведениях СФО за счет повышения квалификации и коллаборации шеф-поваров, рестораторов, производителей и поставщиков продуктов питания и оборудования.

 

НАШИ ЗАДАЧИ:

✓ Проводить регулярные мастер-классы, лекции и семинары для расширения ассортимента, улучшения качества и добавление элементов оригинальности в подаваемые блюда в заведениях общественного питания Сибирского Федерального Округа;

✓ Организовывать мероприятия для общения, обмена опытом и обучения всех профессий, причастных к сфере общественного питания;

✓ Продвигать продукцию местных товаропроизводителей за счет проведения образовательных мероприятий и мастер-классов с их участием.

Наши контакты

Администратор:  8-953-858-15-51 — Татьяна (WhatsApp, Telegram)

E-mail: stolitsa54@gmail.com

 

Организатором мероприятий выступает Некоммерческое Партнерство “Сибирская гильдия шеф-поваров и шеф-кондитеров”, при поддержке Мэрии г. Новосибирска, Правительства Новосибирской области и компании ООО ГП «Атланта-Сервис»

Анонимный отзыв