Наша миссия – улучшить качество блюд и обслуживания в заведениях Сибири. Для этого 10 лет назад мы инициировали создание «Сибирской гильдии шеф-поваров и шеф-кондитеров», а затем – и профессиональной площадки «Столица» для развития и обучения профессионалов. Техническим спонсором пространства выступила ООО ГП «Атланта-Сервис». На данный момент, мы с уверенностью можем сказать, что наша площадка оснащена самым современным оборудованием, а на базе «Столицы» проводят кулинарные мастер-классы профессионалы своего дела, которые постоянно подтверждают свой статус и повышают квалификацию.
Коллаборация наших партнеров, шеф-поваров, кондитеров, рестораторов, производителей и поставщиков продуктов питания позволяет нам организовывать мастер-классы известных шеф-поваров и кондитеров со всей России. Тем, кто уже имеет достаточно опыта и чувствует в себе силы преподавательства – мы предлагаем выгодные условия сотрудничества и помощь с организацией.
Кулинарные мастер-классы в Новосибирске
В 2019 году мастер-классы в Новосибирске проводятся не только среди профессионалов, но и набирают популярность среди любителей. Все мы в душе немного кулинары и хотим не только выкладывать наши красивые завтраки в Instagram из кафе и ресторанов, но и рады похвастаться своими собственными шедеврами.
Кулинарные мастер-классы для тех, кто решил перейти на новый уровень, ведут шеф-повара, которые не просто показывают, как готовить, а обучают навыкам и умениям, полезным для приготовления любых блюд смежной тематики.
Мастер классы 2019
Площадка кулинарных мастер-классов Столица занимается:
- Организацией и проведением мастер-классов по приготовлению различных блюд для профессионалов и любителей самых разных видов кулинарии.
- В студии тестируется новейшее кулинарное оборудование от ведущих мировых брендов: у нас можно БЕСПЛАТНО протестировать любую технику на блюдах, на которых вы специализируетесь
- Организацией мероприятий: от бизнес-тренингов до корпоративов и Дней рождений (взрослых и детских). Также, мы предлагаем вариант аренды помещения не только под кулинарные мероприятия.
Задать все вопросы и записаться на мастер-класс можно по телефону 8-953-858-1551 (Татьяна) или по электронной почте: stolitsa54@gmail.com
